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活動 蔣惠珍 - 午餐 | 2026-02-04 | 點閱數: 64
  115 年度社區營養推廣中心「古早味料理-越嚼越健康」 徵稿計畫書 依據:「115 年度國民健康署補助縣市辦理整合性長者健康促進計畫―工作分項 2―社區營養服務資源整合」計畫辦理 目的:     近年隨飲食環境快速變遷,外食比例提高,傳統家常料理的傳承逐漸淡化,長者熟悉的古早味正逐步消失於家庭餐桌。古早味料理蘊含豐富的文化記憶、生活智慧,更具備食材天然、加工少、調味簡單等健康特質,符合現代低碳健康飲食精神。     本中心以「古早味料理」為主題,期望藉由徵稿活動喚起民眾對傳... 觀看完整文章
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