中華日報記者林相如／六甲報導  2017-11-18

六甲區農會舉辦壽司師傅體驗活動，吸引不少親子動手做壽司，相當開心。 (記者林相如攝)　

　六甲區農會為了推廣米食，昨天到六甲國中舉辦「小小壽司師傅體驗營」，吸引不少親子參加，一起合力捏製壽司，品嘗米香與其他食材做成的簡單美味料理，場面相當熱鬧。

　六甲國中昨天舉辦六十周年校慶園遊會，除各班級學生設置美食、遊戲等攤位外，六甲樂齡學習中心也推出歌舞等才藝表演及手工產品的義賣，六甲區農會則到場展示在地的好米與四健會成果展，更開辦壽司師傅體驗營，由於活動相當熱鬧，吸引不少家長及鄉親共襄盛舉，立委黃偉哲也到場致意，祝賀活動圓滿成功。

　其中六甲區農會的壽司師傅體驗營，從上午十點開始，由農會準備好製作壽司的米粒及蟹肉棒等食材，接著由壽司師傅指導大家如何捏製好吃的壽司，隨後參加的親子動手捏製壽司，對於食材如何搭配，親子間還會互相討論，經一番努力，成功捏製好壽司，有些小朋友忍不住當場咬一口，大讚好吃。

　六甲區農會表示，昨天壽司的捏製共推出四梯次，每梯次都吸引爆滿的親子，有些親子晚到想參加，卻因場地與人數的限制，無法參與，相當可惜，但透過這場活動，讓小朋友喜愛米食，成功推銷台南在地的越光米，以後也將透過各種活動的機會，舉辦米食製作及品嘗等相關活動，讓米食融入更多的家庭生活中。